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新年が明けて初めておとずれる節句である「人日（じんじつ）の節句」は1月7日。この日に「七草がゆ」を食べる人も多いのではないでしょうか。ところで、「七草がゆ」に入れる「春の七草」って、どんな種類の野菜だったか覚えていますか？ また、食べ過ぎたあとに胃腸を休めるのにもぴったりな「おかゆ…