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商売繁盛などを願う十日戎に向けて和歌山市内の製菓店では、縁起物の「のし飴」づくりにおわれています。 和歌山市の十日戎に欠かせない紅白の「のし飴」は、和歌山市本町のうみの製菓で創業時代から変わらず手作りされています。 砂糖を煮詰めて作った水アメを一度冷やした後、機械で空気を入れながら…