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ワインは温度管理によって美味しさが変わることが知られ、ワインクーラーは一般的となっています。一方、日本酒はワインと違って冷やしても熱燗にしても美味しく、冷蔵庫で保管したほうがよさそうということはわかるものの、日本酒用の冷蔵庫というのはあまり見かけません。 そこに目をつけたのが、サ…