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農水省は、和牛子牛の繁殖農家を対象に、価格の下落時に補填(ほてん)する臨時の支援事業を始める。2022年内で終了した子牛価格の急落時に奨励金を交付する事業の後継策との位置付け。平均の売買価格が品種ご…