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今回のしずおか産は浜名湖の恵みです。浜名湖といえば、ウナギやカキが有名ですが、今回紹介するのは、地元でも知る人ぞ知る魚です。 暗い部屋の水面の底をよく見ると何か、います。 <伸東養魚 徳増幸江さん> 「ヒラメがいます」 今回の「しずおか産」は浜名湖の養殖ヒラメです。 <伸東養魚 徳増幸…