La Sociedad Española de Obesidad (SEEDO), a través de sus grupos de trabajo de Ejercicio Físico y de Dietoterapia, han consensuado una serie de recomendaciones y consejos para la vuelta a la normalidad después de la Navidad, y abogan por “no centrarse solo en perder peso”. Según reconoce Cristina Porca, co-coordinadora del Grupo de Dietoterapia de la SEEDO, “dentro de los propósitos de Año Nuevo uno de los más habituales es el de controlar la alimentación, tomando esta fecha como un nuevo punto de partida”. Esto, a su juicio, plantea algunas ventajas y ofrece muchas posibilidades, “siendo un b…
