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遠く離れた産地の魚を、その日のうちに福岡の飲食店に輸送する新しいサービスの試験運用が始まりました。運ぶのは新幹線です。 福岡市中央区天神の和食店で12月20日の午後、福岡放送の記者がいただいていたのは、新鮮なタイを使ったお茶漬けです。 ■鬼丸記者 「甘みがあっておいしい。こんなに鮮度が…