もっと詳しく

卯（う）年の初めに心苦しいが、唐津市の農民作家山下惣一さん（1936～2022年）が「ウサギ汁」の思い出を書いている。小学5年生だった寒い冬の日、かわいがっていたウサギが食べられてしまった話である◆終戦から2年目の食糧難の時代、学校から帰ると、育てていたウサギがいなくなっていた。夜の食卓に…