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東京・豊島の椎名町にあるケーキ店「bilson rollers(ビルソンローラーズ)」には、近隣だけでなく、地方や海外からも客が来る。その秘密は、10年前から活用している「YouTubeチャンネル」にある。チャンネル登録者が32万人を超えるまでに成長し、動画をきっかけとした来店客の増加につながっている。…