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今年の干支は『うさぎ』です。卯年は、飛び跳ねる姿から『飛躍』や『向上』の年とされています。そこで、行くだけで“ぴょん”と飛躍できそうなウサギにまつわる新潟県内のスポットを取材してきました。 ■「我々の年がついに来た」“県内唯一”ウサギのグルーミングショップ 新潟市中央区にあるこちら…