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国民の食を安定的に確保する食料安全保障の重要性がウクライナ危機で一層高まった。世界の人口は増え、気候変動や紛争、貧困で多くの人が飢餓に苦しむ。新型コロナウイルスの世界的感染拡大は食料の貿易にも影響した。 食料は軍事力、エネルギーに次いで「第3の武器」と表現される。岸田文雄政権は防衛…