※写真クリックで拡大表示します 巻きずしを作る深沢さん 3日の節分に合わせ、秋田県美郷町金沢西根の農家レストラン「米（マイ）サラダハウス」では、恵方巻きとして食べる巻きずし作りがピークを迎えた。今年は初めて町内産の県新品種米「サキホコレ」を仕入れて使用。兵庫県の人気店直伝の味が評判…
※写真クリックで拡大表示します 巻きずしを作る深沢さん 3日の節分に合わせ、秋田県美郷町金沢西根の農家レストラン「米（マイ）サラダハウス」では、恵方巻きとして食べる巻きずし作りがピークを迎えた。今年は初めて町内産の県新品種米「サキホコレ」を仕入れて使用。兵庫県の人気店直伝の味が評判…