北海道はまなす食品（北海道北広島市）は、北海道産大豆や特製タレにこだわった納豆の開発に取り組み、30種類を超えるブランド名で販売している。国内外で納豆への関心が高まるなか、欧州などへの輸出も検討する。今夏には江別市で新工場を稼働する。 同社は生活協同組合コープさっぽろ（札幌市）と、…
北海道はまなす食品（北海道北広島市）は、北海道産大豆や特製タレにこだわった納豆の開発に取り組み、30種類を超えるブランド名で販売している。国内外で納豆への関心が高まるなか、欧州などへの輸出も検討する。今夏には江別市で新工場を稼働する。 同社は生活協同組合コープさっぽろ（札幌市）と、…