「正月太り」したら知っておきたいこと…「運動」をしても痩せないが、それでも「運動」をすべきとい… （現代ビジネス）

人間のエネルギー代謝学と進化に関する研究者として国際的に知られるハーマン・ポンツァーが書いた『運動しても痩せないのはなぜか：代謝の最新科学が示す「それでも運動すべき理由」』（草思社）によれば、毎日ハードな狩猟採集生活を送っているタンザニアのハッザ族と、現代的な都市生活を送る人々と…