水産物在庫、11月末5%増 経済回復途上で需要鈍く （日本経済新聞）

農林水産省の冷蔵水産物在庫量調査によると、2022年11月末の水産物在庫量は80万7508トンと前年同月比5%増加した。国産サケの水揚げが好調で冷凍サケ類の在庫量の増加が続いており、全体の押し上げにつながった。 冷蔵水産物在庫量は日本国内の主要産地漁港に冷蔵・冷凍水産物がどれくらいあるかを示す…