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江蘇省塩城市塩都区のイチゴ栽培は、1990年代末頃にスタートしてからすでに20年以上の歴史があり、現在は栽培面積が90平方キロメートルに迫る。 15年前に企業の会計担当の職を辞してイチゴ栽培の世界に飛び込んだ村民の李万選さん（60）は、「自分はラッキーだった」と繰り返した。「当時は何の技術も…