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サーモンのたたきと野菜のマリネ（撮影／写真映像部・松永卓也） 料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「サーモンのたたきと野菜のマリネ」。 【作り方のワンポイントアドバイスを写真で紹介！】 ＊ ＊ ＊ むかしは大晦日にせっせとおせち料理を作って重箱に詰め、元旦を…