“食と倫理”に着目する展覧会が山口情報芸術センターで – 映像インスタレーションなどを展示 （ファッションプレス）

展覧会「The Flavour of Power─紛争、政治、倫理、歴史を通して食をどう捉えるか？」が、山口情報芸術センター［YCAM］にて、2023年3月11日(土)から6月25日(日)まで開催される。 “食と倫理”にまつわるリサーチの成果を紹介バクダパン・フード・スタディ・グループによるワークショップ 「プリーズ・…