ベトナムの代表的料理「フォー」。おいしいですよね~! Tran Tuan Viet / Getty Images 米粉で作られた、きしめん状の平べったい麺が特徴的な料理です。 鶏肉や牛肉などから出汁をとった優しいスープに、たっぷりの香味野菜が入っていることが多いです。 そのフォーの魅力を知っているのは、われわれ…
ベトナムの代表的料理「フォー」。おいしいですよね~! Tran Tuan Viet / Getty Images 米粉で作られた、きしめん状の平べったい麺が特徴的な料理です。 鶏肉や牛肉などから出汁をとった優しいスープに、たっぷりの香味野菜が入っていることが多いです。 そのフォーの魅力を知っているのは、われわれ…