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秋田県の漁業が漁師の減少や高齢化に直面する中、八峰町で若手漁師がサーモン養殖に乗り出した。新たな風を吹かせようと奮闘する彼らの取り組みを追い、県内の養殖漁業を展望する。 いけすからサーモンを水揚げする八水のメンバー＝2022年5月28日 サーモンで新風を！八峰町 「天然物を水揚げする漁とは…