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スニーカーなどファッションブランドを世界的に展開するオニツカタイガーカンパニー(東京・渋谷)は、サボテン由来の新素材「DESSERTO」を代替レザーとして用いたシューズ「MEXICO 66 CACTFUL」を発表。一方、ナイロンやポリエステルなどを扱う化学素材メーカーの小松マテーレは、「規格外野菜を使用…