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回転ずしチェーン「はま寿司」(東京・港)の親会社に在職中、営業秘密を不正取得したなどとして不正競争防止法違反(営業秘密領得など)の罪に問われた「かっぱ寿司」を運営する「カッパ・クリエイト」(横浜市西区)元社長、田辺公己被告(46)の公判が1日、東京地裁で開かれ、被告は秘密を持ち出し…