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不二家は2月1日から「出張スマイルスイッチ部! FUJIYA CONFECTIONERY」と題したキッチンカーを1カ月間、平日限定で出店する。東京・大手町のオフィス街に出店し、働く人々の活力になるような体験価値を提供したいとしている。今年創業113周年目にして、キッチンカーの施策を実施するのは同社にとって…