ロッテ、ブロックチェーンでカカオ豆のトレーサビリティと児童労働リスク情報に関する実証実験 （）

ロッテがブロックチェーンでカカオ豆のトレーサビリティ 国内菓子メーカーのロッテが、ブロックチェーンを用いたガーナ産カカオ豆のトレーサビリティと児童労働リスク情報に関する実証実験を開始することを2月1日発表した。 今回ロッテは、調達したカカオ豆のサプライチェーン上の児童労働リスク情報を…