工藤譲さん(左)から生地の混ぜ方を教わる生徒 青森県職業能力開発協会(勝又貞治会長)は25日、県立百石高(志村博校長)で「ものづくりマイスター」による実技指導を行った。食物調理科1、2年生9人がシフォンケーキ作りに挑戦し、職人技を吸収しようと熱心に取り組んだ。 おいらせ町の「ケーキハウ….
工藤譲さん(左)から生地の混ぜ方を教わる生徒 青森県職業能力開発協会(勝又貞治会長)は25日、県立百石高(志村博校長)で「ものづくりマイスター」による実技指導を行った。食物調理科1、2年生9人がシフォンケーキ作りに挑戦し、職人技を吸収しようと熱心に取り組んだ。 おいらせ町の「ケーキハウ….