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高齢者が餅を喉に詰まらせる窒息事故が毎年起きます。消費者庁の調査によると、65歳以上で「餅」を含む窒息事故による死亡者数は2019年で363人、2020年で398人で計661人に上ります。餅の窒息事故を起こさないためにはどうすればいいのでしょうか。