日本で初めてコーンフレークを製造、創業者のベンチャー精神を今に受け継ぐ – しんきん経営情報-トッ… （ダイヤモンド・オンライン）

──日本で初めてコーンフレークやオートミールを製造した会社だそうですね。 戸部 1918年創業なので、最初の製造は、もう100年近く前になります。 きっかけは、私の祖父が、国や北海道庁から「北海道の農産物を加工・貯蔵して流通できるようなものを作ってほしい」というミッションを受けたことです。…