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≪主な材料≫(2人分) ▽豚薄切り肉 150グラム ▽エリンギ 1パック ▽市販のカット済みプロセスチーズ 4枚 ▽かたくり粉 大さじ1と1/2 ▽塩 少々 ▽A(ケチャップ大さじ2、赤ワイン大さじ1、中濃ソース小さじ2…