あじかんの23年3月期下方修正、鳥インフルで卵焼き苦戦 （日本経済新聞）

あじかんは1日、業務用卵焼きの原材料である鶏卵の仕入れ価格が鳥インフルエンザ感染拡大によって高騰し、2023年3月期の連結純利益が前期比76%減の1億5000万円にとどまりそうだと発表した。従来予想から3億5000万円の下方修正となる。 鶏卵のほか、すり身などの仕入れ価格も上がり、営業損益は5000万円…