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ここ数年の外食控えの影響もあり、注目を集めているのが食のセレクトショップ業界です。 カルディや成城石井、DEAN & DELUCAなどお馴染みのショップを見かけると、つい立ち寄ってしまうという人も多いのではないでしょうか。 世界から集められた輸入食品が並ぶショップはかねてから人気ですが、今密か…