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白飯に生卵、醤油などの調味料をかけて食べる「卵かけご飯」、略して「TKG」は日本の国民食と言ってもいい。 人気の火付け役は「吉田ふるさと村」がつくった“元祖TKG専用醤油”の「おたまはん」。2002年の発売以来、累計400万本も売れているロングヒット商品だ。 製造元の「吉田ふるさと村」は雲南市…