オーガニック給食って？健康良し、環境良し、生産者にも良し！ 新潟の勉強会で佐渡の取り組み紹介 （新潟日報）

佐渡市の取り組みが紹介されたオーガニック給食の勉強会＝1月22日、新潟市西区 自然環境へ配慮し化学肥料や農薬に頼らずに栽培された農作物を使ったオーガニック給食の勉強会が22日、新潟市西区の新潟ふるさと村で開かれた。新潟県内で先行する佐渡市の取り組みが報告され、生産者や子ども連れの母親ら…