塩辛にイタリアン、キムチなど世界の調味料配合　山形の和食店が新商品「シオカラツアーズ」開発

山形市の和食料理店「いばら木」が、店で提供する塩辛と世界各国の調味料を融合させた新商品「シオカラツア…