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〇…「SDGs(持続可能な開発目標)に取り組んでいる」と語るのは、食肉卸を手がけるアスト(本社名古屋市名東区)社長の浅井学さん。春日井市内で運営する肉の小売店を改装し、食品ロス削減のため、売り場面積を約130平方メートルから約60平方メー…