なか卯「鶏塩うどん」 丼ぶりと京風うどんの「なか卯」（ゼンショーホールディングス）は、「鶏塩うどん」を1月12日11時に発売する。価格は並が490円、小が350円。 透明なスープは、関西風うどんだしをベースに鶏油（チーユ）とにんにくの旨みが凝縮された藻塩（もしお）の塩だれを加え、風味豊かな味…
なか卯「鶏塩うどん」 丼ぶりと京風うどんの「なか卯」（ゼンショーホールディングス）は、「鶏塩うどん」を1月12日11時に発売する。価格は並が490円、小が350円。 透明なスープは、関西風うどんだしをベースに鶏油（チーユ）とにんにくの旨みが凝縮された藻塩（もしお）の塩だれを加え、風味豊かな味…