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9日は3連休最終日。石川県珠洲市では3年ぶりとなる「珠洲あんこう祭り」が開かれ、多くの人で賑わいました。 奥能登の冬の味覚「アンコウ」を楽しめる珠洲あんこう祭り。毎年恒例の行事だったこの祭りも新型コロナの影響で中止が続き、今回3年ぶりの開催となりました。 9日は600人前のアンコウ鍋が用意…