セリ、ナズナ…七草がゆは「優しい味」 1月7日の「人日の節句」前に福井県で調理実習 （福井新聞）

拡大する 熱々の七草がゆを器によそう学生＝1月6日、福井県永平寺町の天谷調理製菓専門学校 七草がゆを食べて無病息災を願う1月7日の「人日（じんじつ）の節句」を前に、福井県永平寺町の天谷調理製菓専門学校で6日、七草がゆの調理実習が行われた。学生約60人が「優しい味であったまる」などと伝統の…