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ガチャン、ガチャン―。丹後ちりめんの機音が響く京都府京丹後市大宮町の丹後織物工業組合の加工場。作業着姿の女性が織り上がったばかりの純白の生地に目を凝らし、出来栄えを点検している。原田美帆さん(41)は集中する女性の傍らに静かに立ち、何度もシャッターを切った。 府北部の食や産業を紹介…