もっと詳しく

ひと手間でいつもの料理が劇的においしくなる――――。 今回は記者が2022年に試して驚いた、覚えておくと便利な料理に使える「ライフハック」を3つ紹介します。 節約にもつながる ひとつ目は、「卵スープ」を作る時に覚えておきたい、「卵がふわふわ」になるコツです。参考にしたのは、レシピなど為に…