岩瀬酒造十一代目当主の岩瀬能和氏（左）とおいの庄野智紀さん＝昨年12月16日、御宿町（小野晋史撮影）今年は、千葉県が誕生して150年の節目に当たる。そして県内有数の老舗蔵で、清酒「岩の井」の醸造元として知られる岩瀬酒造（御宿町久保）は、創業300年を迎えた。県史の2倍に及ぶ酒造りの歴史を支…
岩瀬酒造十一代目当主の岩瀬能和氏（左）とおいの庄野智紀さん＝昨年12月16日、御宿町（小野晋史撮影）今年は、千葉県が誕生して150年の節目に当たる。そして県内有数の老舗蔵で、清酒「岩の井」の醸造元として知られる岩瀬酒造（御宿町久保）は、創業300年を迎えた。県史の2倍に及ぶ酒造りの歴史を支…