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県内の豚の飼養戸数は2022年2月時点で51、飼養頭数は5万6千匹（国の畜産統計）。昭和30年代には2万6千戸余りが飼っていた年もあり、県家畜防疫対策室によると庭先で飼っていた家なども含まれる。飼養戸数は1990年代初めに千戸を割り、ここ10年は2桁台だ。県は後を継ぐ例が少ない他、豚舎整備など初期投…