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ホテルニューグランドは、来年1月10日～2月28日までの期間、「ぬくもりの空間と温かい料理で くつろぎのひとときを」を販売する。 ル・ノルマンディ料理長 花木洋一郎氏がホテルニューグランド伝統のフランス料理をベースに、冬におすすめの体を温める効果のある食材を使用し、味・盛り付けに至るまで…