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年末年始のお休み、お節作りはひと苦労だが、親子でするキッチン仕事は楽しい。小学生向けの料理本 『めんはすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものためのいろんなめんの料理本』(柴田書店・東京)が発売された。「賛否両論」の笠原将弘さんなど4人の人気シェフが先生を担当している。 1…