29日、福岡市の青果市場は仕事納めを迎え、 正月用の食材などが競りにかけられました。 午前7時ごろ、福岡市東区の青果市場には大根や白菜など 新鮮な野菜が並びました。 ■記者 「ひときわ人がいるところがありますが、お目当ては博多の雑煮に欠かせない“かつお菜”です」 市場の関係者によりますと…
29日、福岡市の青果市場は仕事納めを迎え、 正月用の食材などが競りにかけられました。 午前7時ごろ、福岡市東区の青果市場には大根や白菜など 新鮮な野菜が並びました。 ■記者 「ひときわ人がいるところがありますが、お目当ては博多の雑煮に欠かせない“かつお菜”です」 市場の関係者によりますと…