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拡大する 金メダルの賞状を手にする福井さん 完全無添加のハムやソーセージなどを製造・販売する日光市下鉢石(はついし)町の「グルメやまなか」の「地豚のロースハム」が、3年に1度開かれる世界的な食肉加工品コンテスト「IFFAコンテスト」で最高賞となる金メダルを獲得した。店主の福井隆治(ふくい…