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長野県が本社で食品製造、販売を手掛けるサンクゼールが21日、東証グロースに上場した。新型コロナウイルス禍でも電子商取引(EC)で乗り上げを伸ばし、海外展開の拡大も目指す。上場の狙いや今後の課題について、久世良太社長にラジオNIKKEIマーケットプレスと共同で聞いた。 ――創業は1982年6月です…