串焼きし形良く扇状に【江の川に生きる 漁撈文化研究会30年… （中国新聞）

串に刺したハエをあぶって扇型に 広島県三次市南部から北流する江の川支流の馬洗川は穏やかな川だ。だから、アユの身を締めるような急流がなく、川漁師はハエ（オイカワ）を取って生きてきた。