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新蕎麦 父方の祖父は白洲次郎、祖母は 白洲正子という家に生まれ、本物に 囲まれて見て育った白洲信哉さん。 骨董の専門誌の編集長も務めていた 白洲さんが、モノを見極めるには？ センスを磨くにはどうしたらいいのか？ 白洲さん流のモノとの関わりから “見る眼の育て方”を教えてもらいます。 By 白…