米粉100％のキナリのシフォンケーキ。店名は素材そのままを意味する「生成り」から名付けた 小麦価格の高騰や、小麦などに含まれるグルテンを控えて糖質の摂取抑制や体調改善につなげる「グルテンフリー」志向の高まりを受け、空知管内で米粉が人気だ。取り扱う農業法人では、生産量が3年前と比べて約8…
米粉100％のキナリのシフォンケーキ。店名は素材そのままを意味する「生成り」から名付けた 小麦価格の高騰や、小麦などに含まれるグルテンを控えて糖質の摂取抑制や体調改善につなげる「グルテンフリー」志向の高まりを受け、空知管内で米粉が人気だ。取り扱う農業法人では、生産量が3年前と比べて約8…