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そろそろ、クリスマス。 クリスマスの食卓を彩るケーキを販売する松江市の洋菓子店には、華やかなケーキがずらりと並んでいる。 現在、クリスマスケーキの予約は、およそ100個。今年もおうちで過ごすクリスマスを見込んで、これからさらに注文が増えるとみている。 中でも不動の人気を誇るのがイチゴを…